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中职畜牧兽医专业教育教学研究
中职畜牧兽医专业教育教学研究 摘要：随着人们生活水平的提高，人们对动物群的生存和健康发展也越来越关 注，因此，兽医专业也得到了较快的发展。在中职院校中，畜牧兽医专业的培养 计划有其特殊之处，其和高等院校存在着很大的不同，它更加重视实践应用能力， 重点培养具有实践操作能力的综合性人才。但是，培养人才的实际过程中，很多 中职院校过多重视理论教学，未能充分提高学生的实践操作能力。对此，教师应 根据中职畜牧兽医专业教学的实际情况，提出优化的措施。关键词：中职；
畜牧兽医；
教学；
优化措施 随着经济建设的发展，我国畜牧业也得到了长足的发展，人们生活水平得 到了极大的改善，因此也对畜牧业的质量提出了更高的要求。所以，畜牧兽医专 业得到了越来越多人的青睐。中职院校主要是为了培养高技能的人才。就目前人 才培养的情况来看，存在很多不合理的地方，比如对理论教学比较重视，不利于 提高学生的实践操作水平。因此，要优化中职畜牧兽医专业教学的策略。
一、中职畜牧兽医专业教学的现状 大部分中职学校仍然采用传统的管理模式，教材的内容已经陈旧，很久没 有改动，难以适应当前社会发展的要求。而且，在教学的过程中，教师作为课堂 活动的中心，他们的讲授占据了几乎全部的时间，学生的学习兴趣不高。另外， 课程设置不够合理，教学方式比较落后，尤其是实训基地的建设存在诸多的问题， 比如基础设备落后，学生缺乏实践等。此外，中职学校畜牧兽医专业的教师资源 也不够壮大，很多教师都是转行而来，他们长期脱离社会实践，对社会的需求了 解不足。学校对学生的评价仍然限于考试的形式，轻视实践，学生的专业素质不 高，增加了学生就业的压力。
二、畜牧收益专业的理论教学优化 （一）培养学生的学习兴趣 在中职畜牧兽医专业教学中，学生首先要培养自己学习的兴趣，才能更好 地参与实践活动。中职学校要想优化理论教学的内容，就要重视培养学生对畜牧 兽医专业的浓厚兴趣。教师在课堂中，要鼓励学生主动参与，敢于提出质疑，针 对教材设置一些相关的问题，同时还要适当了解学生的业余时间。这样可以保证听课的高效率，保证良好的课堂效果。另外，在开展教学工作时，教师要有针对 性。中职学校学生的年龄较小，而且注意力比较分散，想象力比较丰富，他们具 有自身特定的思维方式，所以，教师要对学生的具体情况进行充分的了解，在课 堂中引入恰当的学习方法进行讲授，从而激发学生的学习兴趣。最后，教师可以 依据课堂的要求，创设一定的教学情境，提高课堂活动的效率。
（二）利用现代化的教学手段 在中职畜牧兽医专业中，传统的教学方式主要是将板书和挂图相结合，其 手法比较单一，而且学生往往兴趣不高。随着现代社会的发展，各种新技术也逐 渐在教学中采用，比如多媒体技术等。这种教学方式可以在一定程度上克服传统 教学方式的弱点，给以学生更加生动、形象的直观效果。同时，学生也会产生浓 厚的兴趣，增强学习的热情。因此，对于中职畜牧兽医专业的教师来说，要不断 适应时代发展的要求，尤其是要掌握现代科技技术的应用，可以采用声音、图像、 动画、视频等多种表现形式，丰富教学形式，增强教学活动的感染力，同时可以 活跃课堂氛围，拓展学生的知识面，更有助于提高学生的专业素质。
三、畜牧兽医专业的实践教学优化 （一）优化教学环节 在中职畜牧兽医专业中，要重点突出实践教学。通常来说，中职畜牧兽医 专业可以分为：备课、授课、学习指导、实践报告审核、评定成绩等。在每个教 学阶段中，首先要制定相应的教学规章制度和规则。比如，教师在备课时，要保 证教学的规范性，要阐释原理、使用的方法和器械，并做好实践记录等工作。而 当处于教学指导环节时，教师要对学生的实践过程进行检查，针对学生提出的问 题，教师要及时给予解答，要及时检查机械设备发生的故障，同时要提高学生应 对突发事件的能力。另外，对于学校来说，其要制定一定的考核制度，加强对教 师的考核，及时了解教学中存在的问题，提高教师的专业素质，从而更好地开展 教学工作。
（二）优化使用的教材 中职教育主要是为了培养学生的实践能力，因此，在新的改革背景下，要 不断优化教材。教材要具备几个方面的特点：（1）新。新主要是教材的使用要 和时代的发展要求相适应，并且对教材中滞后的内容进行纠正。（2）实。实主要是指教材的内容既能够推动教学工作的开展，还要将其与目前企业发展采用的 技术、设备密切结合，从而可以使学生和企业接轨。（3）变。变主要是指教材 要随着时代的变化而变化，由于现代科技发展较快，而且设备更新也较快，所以， 可以有效提高学生的学习技能，充分满足社会的需要。对于中职畜牧兽医专业来 说，要想优化其教材的内容，可以从以下几个方面着手：（1）要合理选择教材。
因此，需要从目前现有的教材中合理选择，确保教材能够符合理论的内容，又能 够推动实践教学的需要。（2）要加强对教材的编制工作。教师要依据目前学生 的实际情况，保证教材内容符合学生的接受情况。（3）在实践教学的过程中， 明确学生需要实现的教学目标，但是不提供具体的教材，促进教学质量的提高。
（三）建设实训基地 中职教育主要是为了培养学生的实践操作水平，学校要强化实训基地的建 设，并将其作为工作的重中之重，从而可以使学生得到更多实践操作的机会。在 建设基地的过程中，要进行恰当的规划，还要加强对人员和队伍的管理，壮大教 师的队伍，采用先进的设备和技术，高效利用资源等。为了更好地优化教学资源， 在实训基地中，教师可以加强对学生的集中管理，从而充分利用各项资源，合理 调配人、财、物。
（四）强化学生的管理 要加强对学生的岗前培训，增强他们的责任意识，培养他们的职业责任感， 使他们积极适应工作的环境。同时，在教学的过程中，教师要强化基本理论、技 能等的学习，给学生恰当的指导，并给予学生更多实践的机会，提高学生自主解 决实际问题的能力。总之，中职畜牧兽医专业教学的现状不容乐观，过度重视理 论教学，教材内容比较陈旧，不利于提高学生的实践操作水平。因此，教师要从 理论和实践上优化中职畜牧兽医专业教学，不断提高学生的知识水平和技能水平， 促进中职教育的发展。
作者:李玉霞 单位:甘肃省山丹培黎学校
