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连锁经营
连锁经营 自新闻出版总署下发的《关于推进和规范出版物发行连锁经营的若干意 见》的要求以来,各省市新华书店逐步推进将传统新华书店的单点经营模式转变 为连锁经营为主要内容的改造项目,其中“组织——流程”改造是改造项目的核心, 即:制定适合书业连锁经营的业务流程以及根据新的运作模式对组织机构进行改 革。本文拟从业务流程重组和组织结构构建等两方面对新华书店实施连锁经营战 略提出相应的对策建议。1 进行适合连锁经营的业务流程重组 对图书销售企业来说,最基本的业务流程为“购、销、存、退(调)”。多数新 华书店原有的业务模式为“进销合一、分级核算”,这种业务模式存在诸多问题,如 组织庞杂、不增值环节多;信息传递不畅;业务流程不完整,未形成闭合回路;层级体 系重叠交叉等。因此,各新华书店应以信息和网络技术为基础,重组业务流程,全面 梳理上、下游和新华书店内部部门(单位)之间的关系,从而达到降低成本、提高效 率、提升服务和扩大销售的目的[1] 。
1.1 建立专业规范、统一管理的采购流程: 在采购环节中,笔者重点梳理了“新品种图书采购进货流程”,力图解决以往 图书品种调整困难,缺乏统筹性、科学性的问题,提升省店对下属各门店的经营调 整的能力,发挥省店采购的规模优势,提高利润水平。同时在流程中还应辅以不同 层次的计划管理,如品类计划管理、销售计划管理、采购计划管理等。下面是重 组后的流程图: 1.2 建立高效实时的仓储管理和配送流程:在仓储管理和配送流程的改造 方面,将已有的“省店统管、分级配送”的配送模式改造为新的统一配送流程,笔者 重点建立了“省店统一配送流程”,形成了统一的仓库管理和配送机制。其中,仓储 管理可根据商品的库存天数、送货天数、最高库存系数、最低库存系数等各种参 数综合进行的补货申请流程;在配送流程管理上,应建立对图书出版社及物流队伍 的呼叫、事中监督、事后考核、定期结算等流程管理。该流程可提高物流配送和 仓库管理的专业性,缩短物流时间,提高管理的自动化和智能化,节省人力、物力。
1.3 建立统一结算、实时监控的财务管理流程: 在财务管理流程方面,应实现财务核算与业务购销系统的全面接轨,建立以互联网为基础,以统一的结算系统为核心,以全面详细的工作步骤为指引的集中式 财务结算管理体系,使财务部门能依据合同、进货单、销售实绩准确办理结算,实 现销售成本的实时结算和单品管理。
2 构建连锁总、分部职责明确的组织结构 笔者遵从“精简、高效、优化”的原则,以省店对市(县)的管理模式为核心, 重点突出连锁总、分部的集分权原则以及职能部门的专业化分工,为省级新华书 店设计了适合连锁经营的一般组织形式。
新的组织结构取消了省、市、县店之间的行政层级管理,将原有的省店和 市(县)店的上下级关系改变为连锁经营中总部与连锁分部之间的关系,按照经营 形式与内容的不同,建立直营连锁部、专业连锁部与特许连锁部。
直营连锁店由原有的市、县门市店改造而成,市一级连锁店一般可采用图 书超市的业态形式,面积过小的县级门市店可以采取社区书店的业态形式,由“直 营连锁部”进行统一管理;将各市(县)店原有的教材发行门市店改造为专业书店, 一部分改造后的专业书店继续发挥其在教辅图书采购、销售方面的优势,专门进 行教辅图书的零售,以应对取消中小学教材总发行权之后的教辅市场变化,另一部 分则改为专门经营某类图书或专门经营某个出版社图书的书店 3 结论 连锁经营是迄今为止最具生命力的商业经营制度之一,是一种充分运用现 代信息技术、进行规范化管理、发挥集团化优势、实施规模经营、提高经济效益、 符合世界经济一体化发展方向的零售商业形式。连锁经营也是我国出版物发行市 场发展成长的重要途径,在面对国内、国外的竞争压力下,企业只有加快实施连锁 经营模式,创造规模效益,才能在未来的出版物市场竞争中立于不败之地。
