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民俗特色旅游资源发展思路
民俗特色旅游资源发展思路 我国人民随着改革开放、生活水平的不断提升，也把旅游活动作为度假和 休闲的重要内容，甚至是主要内容，每年黄金周假期繁华的旅游市场就证明了这 一点。特别是经过了一段主要旅游景点和传统形式的旅游活动以后，人们已不满 足过去那种单纯看景、拍照、购物的“老三段”旅游模式，对旅游的内容和形式都 有了更高的要求，特别是要求旅游活动赋予丰富的文化内容，由传统的行、吃、 住、游、购、娱变成感知、了解、体验、品味、探索由山川、河流、冰川、瀑布、 峡谷等自然景观，由建筑、历史、宗教、民俗以及历史名城、历史遗迹等人文景 观所构成的各种不同的旅游文化，达到“求奇、求知、求新、求特、求乐”的文化 旅游目的。之所以出现旅游者对旅游文化的需求，其原因是旅游活动从本质上讲 就是一种文化活动。无论是旅游消费活动还是旅游经营活动都具有强烈的文化性。只有挖掘出深刻的文化内涵，它才会具备吸引旅游者的魅力。只有真正加强一个 城市或地区甚至一个国家的旅游文化建设，这个城市、地区或者是国家才能发掘 和充分利用旅游资源，成为人们向往的旅游胜地，才能使旅游业成为这个城市、 地区甚至是国家重要的甚至是主要的经济发展支柱。旅游在发展的一定阶段是经 济―文化产业，在发展的成熟期是文化―经济产业。此言透彻的阐明了旅游与文 化关系的密切程度。文化是旅游的内涵和灵魂，旅游是文化的载体和表现形式。
旅游文化是人类社会和谐文化的重要组成部分。旅游文化在旅游活动中的 地位非常重要，它是一个国家一个地区旅游业不可缺少的底蕴和灵魂。在那些不 同线路、不同方式、不同内容的旅游活动中，人们不仅观赏黄山云海、漓江风光 那些大自然造就的奇山异水，更喜爱那些伴随着山水的历史和传说；
不仅观赏那 些巧夺天工的万里长城、秦代兵马俑、东方明珠塔及北京的鸟巢、水立方等著名 人文景观，更关注那些建筑的历史和伴随而生的经典艺术；
不仅观赏那些各地民 族的服饰、饮食、节日和生活方式，更愿意亲身体验那些民族的习俗和特有的文 化；
不仅观赏那些高耸入云和叹为观止的教堂、寺庙，更倾心了解不同宗教对人 类社会发展的巨大影响。事实上人们在旅游活动中所接触的所有内容都有特定的 文化内涵，那些巧夺天工的壮美山水所包含的自然景色文化，具有极强的观赏 性；
那些巍峨的教堂、壮观的寺庙所体现的宗教文化，具有极强的神秘性；
那些 世界各地不同区域，不同历史构成的民族习俗文化，具有极强的地域性；
那些涵 盖历史精品大全的博物馆文化，具有极强的知识性；
那些金碧辉煌的宫殿、陵墓 所承载的历史文化，具有极强的艺术性；
那些水上漂流、草原驰骋以及农家乐和 体验民族生活的原生态文化，具有极强的参与性；
那些最高建筑、最美喷泉、最 具特色剧院和体育场馆等体现的现代文化，具有极强的时代性；
还有那些记载中国人民解放斗争历史和建设历史而设立的红色旅游项目所强调的精神文化，具有 极强的教化性。所有这些都告诉我们，旅游离不开文化，人们在所有的旅游活动 中，在休闲、娱乐、怡情的过程中，都自觉不自觉的增进知识，感受文化，提高 品味，陶冶情趣。民俗旅游的文化魅力在众多的旅游文化项目中，旅游者更关注、 更青睐、更痴迷的是那些具有民族特色、地域特色、历史特色的民俗文化旅游项 目。因为这些项目通过历史遗迹和馆藏文物使旅游者能深刻了解这些民族的发展 历程，具有一定的历史知识性；
通过民族习俗和传统文化展示使旅游者能亲身参 与民俗活动，具有一定的风情体验性；
通过对民族服饰、餐饮、用具以及各种历 史文物的观赏及选购，使旅游者能深入了解民族特有的传统文化，具有一定的文 化鉴赏性。因此注重开发旅游文化资源，特别是结合当地的历史和民族特色，开 发具有民俗特色的旅游文化资源。
这是目前世界旅游业发展的重要态势，也是每个旅游工作者关注的热点。
据不完全统计，全世界约有2000个民族，仅中国就有56个民族。每个民族都有自 己的历史、习俗、文化，每个民族都有自己的特点，这些历史、习俗、文化构合 在一起，就形成了人类社会的灿烂文化，成为人类社会极其宝贵的精神财富。在 旅游活动中人们不仅要观赏那些美丽的自然风光，游览那些令人流连忘返的人文 景观，同时更愿意对那些异于本民族的民俗风情，历史文化进行探索、探寻、探 奇甚至探究，这也是旅游的魅力所在。因此开发具有民族特色的民俗文化旅游， 使游客在旅游活动中对各民族的吃、穿、住、行、服饰、风情民俗、传统节日、 婚丧嫁娶、宗教仪式、建筑风格、民间歌舞等进行了解和体验，进而选购自己所 喜爱的具有民族特点的纪念品和相关商品作为收藏，甚至作为自己生活的用品和 饰品，对于提升旅游景点的影响力、旅游项目的吸引力具有十分重要的意义。新 疆利用维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族等13个少数民族聚集区资源，开发以维 吾尔族为代表的少数民族服饰观赏和采购游览，以手抓肉为代表的少数民族饮食 习俗体验旅游，以体验民族风情的肉孜节、古尔邦节、诺鲁孜节等民俗节日旅游， 以品尝、体验和选购哈密瓜、楼兰红枣、吐鲁番葡萄干、肉馕和各种具有新疆少 数民族特色的服饰和家庭挂饰、摆饰等体验旅游，令游人视新疆旅游为首选的旅 游体验度假项目。云南开发的民俗特色旅游可以说是全世界首屈一指的。云南境 内26个民族的各种民俗节日，如傣族泼水节、彝族火把节、景颇族“目脑纵歌” 节、傈僳族刀杆节、白族三月街会等就有30多个。
景洪地区给人最强烈的印象是民族风情浓郁，富有世界样的傣族妇女衣着 打扮，男女青年“丢包”、赶摆、拴线仪式等风俗，令人津津乐道的泼水节等等。
傣族的聚居区至今仍保留着自己独特的语言、文字、风俗习惯、建筑特色、宗教信仰等。其他如纳西族“东巴文化”的发源地和常年被人们朝圣的“灵洞”所在地香 格里拉，著名电影《五朵金花》描述的白族大理三月街会，每年农历12月初的哈 尼族长街宴，以及云南的纳西族茶文化、茶山人民族婚姻、傈僳族婚礼与跺脚舞、 摩梭人的风情和形形色色的庙会，令人目不暇接，流连忘返，充分体现了特有的 少数民族民俗文化。而这些民俗体验式的旅游项目不仅给游人留下了深刻印象， 同时也对宣传地区文化、民族文化，开发本地区其他旅游资源起到了极大的促进 和推动作用。我国台湾地区的高山族民俗文化旅游也是非常有特点的。触景生情， 即兴演唱，具有抒情寄意的高山族音乐歌舞具有丰富多彩的风格。喜爱喝酒和打 猎，把猎狗看做生命一部分的生活习俗，保留着母系社会遗风的女权地位，槟榔 情趣和“笼子”幽会的恋爱婚嫁习俗，类似毛利人的点鼻待客礼，以及每年最重要 的播种节和丰收节节日盛会，是台湾高山族人主要的民族风俗。这些旅游项目给 凡是到宝岛旅游的客人都留下了极为深刻的印象。世界各国也都非常重视民族风 俗的旅游文化资源开发。新西兰开发的毛利人文化习俗旅游项目，让游客从罗沱 路亚的毛利音乐表演，类似夏威夷草裙舞的毛利歌舞，独木舟上、城塞村入口处 以及集会场所前面及周围的雕刻，颇具民族特色的碰鼻礼、纹面等等，深深体验 毛利人的历史、风俗和具有特色的文化。印度专门设置的民俗文化旅游项目，印 度特有的传统服饰和女人专属服装，具备各种奇异功能的花样草药，包括出生、 普迦、婚礼、葬礼四大仪式，印度教的灯节、十胜节、除十节等特色节日，以及 以修行为目的的乞讨活动，都使游客对印度这个国度和民族有了较深的了解，留 下难忘的回忆。
北美地区反映印第安人历史、文化和民俗风情的旅游项目，南美地区以巴 西人为代表的忘情桑巴舞，欧洲地区西班牙的斗牛士，俄罗斯的民族歌舞和具有 民族特色的套娃，以及遍及欧洲的宗教习俗，非洲人特有的饮食、婚嫁和礼仪习 俗。这都是人们在世界各地游览时所接触到的民俗旅游文化，都是根据所在国和 所在地的民俗特色和资源进行旅游文化资源的开发。如何将这些旅游资源在提升 文化品味和游客体验等方面进一步开发，从而提升地方旅游文化的知名度和吸引 力，同时促进地方旅游景点建设和旅游环境建设，这是当前世界旅游业发展的重 点和重心。作为满族和清朝发祥地的辽宁，同其他省市及世界旅游业的发展同步， 针对辽宁所具有丰富的鲜明和浓烈的满族民俗特色旅游资源，正在开发结合以沈 阳为核心的中部七城市群所特有的满族民俗文化，进行民俗特色的旅游文化资源 开发利用。针对清朝兴京―东京―盛京―北京建都历程，即从努尔哈赤开始在赫 图阿拉老城（旧称兴京）起事，到辽阳建立后金国都（东京），发展壮大移都沈 阳（盛京），挺进中原入关北京建立大清帝国的清朝发迹史，设计和开发“清朝 发迹史四京游”旅游项目；
针对辽宁满族人口众多，满族历史和民俗特点鲜明的情况，设计和开发包括“满族风味美食一条街”、“满族民俗商品一条街”、“满族 民俗文化一条街”等内容的“满清民俗文化体验游”旅游项目；
针对沈阳作为清朝 发祥地所完好保存的清故宫和新建的关东影视城等资源，设计和开发体现清代宫 廷文化、历史文化、礼仪文化，展示清朝十二帝功绩、清代珠宝、清代宫廷用品、 清代名家书画和文学作品、清代服饰以及包括“清代一条街”等内容的“清代特色 文化体验游”旅游项目。
民俗特色旅游的特点这些地区民俗特色旅游文化资源的开发都具有共同 的特点。一是民族文化特色突出，所开发的旅游文化项目，都有自己鲜明的异于 其他地区和其他民族的独有的文化特征；
二是民俗文化特色突出，所提供的民俗 旅游项目，给游客提供具有绝不类同于其他民族和其他地区的特殊体验；
三是民 族历史文化特色突出，所设计的旅游项目，不论是从旅游线路的设计还是旅游内 容的安排，都体现出民族的发展历程。特别是辽宁省旅游工作者设计的“清朝发 迹史四京游”旅游项目，让游客随着旅游路线漫游，穿越历史隧道，品味那些物 是人非，体悟那些沧海桑田，充分了解大清王朝300年的兴衰史，体验曾在世界 历史上独树一帜、大放异彩的清代文化。更特别的是这些民俗旅游项目文化特色 突出，凡是开发民俗文化旅游项目的地区，都一改以往旅游那种走马观花，看景、 拍照、购物的“老三段”模式，而是让游客直接参与那些具有民族、民俗、历史特 点和特色的旅游项目，让人们在旅游过程中深刻体验特有的民族文化。甚至根据 游客自身需求参加那些量身制作的特色旅游项目。如旅游活动由过去的局外观看 演变为旅游者成为旅游活剧的主要角色，每一位游客都是这部活剧的演员，而导 游从解说者化身为导演。
开发民俗特色的旅游文化资源的出发点是增加旅游景点和旅游项目的吸 引力、影响力，落脚点是提升旅游景点和旅游项目所在城市的影响力和城市竞争 力。开发这些旅游资源也实实在在的促进了这些城市的经济建设和社会繁荣，所 有开发民族特色旅游资源的城市都在不同层次上推进了城市的基础建设和文化 建设，真正促进了城市综合实力的提升，这是不争的事实。综上所述，由于中国 各省市都具有不同的民族特色，都具有开发民俗特色旅游文化资源的基础条件， 都应该把开发民俗特色旅游文化资源作为旅游事业发展的主要内容，通过旅游文 化资源的开发和建设，提升旅游景点和旅游项目的吸引力、影响力，提升地区的 旅游经济和综合实力。
作者：齐欣 工作单位：沈阳职业技术学院
