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1品种选择与种子处理
选择耐低温能力强、抗病、丰产性好的品种,如吉美、以色列金黄西葫芦、韩国金黄西葫芦、金黄009等。选择籽粒饱满的种子,晒种1～2 d,用55～60 ℃的温水浸种10～15 min,并不断搅拌至水不烫手时停止,继续浸种4 h,捞出搓去种皮上的黏液,清水冲洗干净后用湿纱布包好置于25～30 ℃条件下催芽,每天用温水冲洗1次,3～4 d大部分种子露芽即可播种。
2培育壮苗
金黄西葫芦日光温室越冬茬栽培适宜播期为10月中下旬,冬春茬适宜播期为12月上中旬。用种量为7.5 kg/hm2。育苗设施可以是日光温室,也可在温室前设小拱棚育苗,上覆塑料薄膜,夜间加盖草苫。肥沃的田园土经翻晒后与充分腐熟的有机肥按6∶4混合过筛,再掺入复合肥500 g/m3或磷酸二铵250 g/m3、50%多菌灵可湿性粉剂60 g/m3混匀,制成营养土[1-2]。金黄西葫芦育苗常用的方法有2种,一是营养土方育苗,育苗床上铺12～14 cm厚的营养土,整平踏实后浇1次透水,水下渗后按(8～12) cm×(8～12) cm的距离划割成土块,每土块中播1粒已催好芽的种子;二是采用营养钵育苗,用10 cm×10 cm的营养钵,置于育苗床内,先浇透水,水下渗后,将催好芽的种子放于钵体中央。不论采用哪种方法育苗,播种后种子上面都要覆细土1.5～2.0 cm,然后床面覆盖1层地膜,并扣小拱棚。出苗前,苗床气温白天保持在25～30 ℃,夜间温度不低于16～18 ℃,3～5 d齐苗,揭去床面地膜。出苗后注意降温,白天18～24 ℃,夜间10～13 ℃,苗期苗床一般不浇水。定植前5～7 d逐渐加大通风量,白天15～18 ℃,夜间7～8 ℃降温炼苗。金黄西葫芦也可与黑籽南瓜同时播种进行嫁接育苗。
3整地定植
整地时,施腐熟优质有机肥75 t/hm2、腐熟饼肥3 000 kg/hm2、复合肥1 500 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2,深耕细耙,整平起垄,按大行距80 cm、小行距50 cm开定植沟定植。日光温室越冬茬西葫芦11月底至12月初定植,冬春茬1月中旬定植。选择晴天上午定植,可先覆膜,也可定植完后覆膜。定植前一天苗床浇透水,栽苗2.4万～3.0万株/hm2。
4定植后管理
定植后保温增温促缓苗,一般在缓苗期间气温不超过32 ℃不放风,白天25～30 ℃,夜间15～20 ℃;缓苗后结瓜前期适当降温,白天22～25 ℃,夜间12～15 ℃;结瓜期白天25～27 ℃,夜间15～18 ℃,最低不低于10 ℃。定植后浇1次缓苗水,水量不宜过大。当根瓜长到10 cm长时开始浇催瓜水,冬季15～20 d浇1次水,并采取膜下浇暗水,连阴天控制浇水。结合浇水,隔1次水追1次肥,每次追施腐熟有机肥6 000～7 500 kg/hm2或复合肥225～300 kg/hm2(先溶于水,再随水浇入)。2月中下旬以后,间隔10～12 d浇1次水,每次随水追施复合肥225 kg/hm2。每次浇水后中耕1次,定植至结瓜中耕3～4次。对半蔓性品种,在植株有6～8片叶时吊架绑蔓。吊蔓时动作要轻,以防碰断顶尖。尽早摘除侧芽,及时摘除下部的老叶和病叶,以减少遮荫,减轻病害[3-4]。棚室栽培不利于昆虫授粉,可在9∶00—10∶00用雄花涂抹雌花柱头进行人工授粉,或辅以20 mg/kg的2,4-D处理或用毛笔蘸4～6 g/L的保果宁抹雌花柱头和瓜柄。
5病虫害防治
保护地金黄西葫芦主要病害是病毒病、白粉病、灰霉病,主要虫害是蚜虫、白粉虱等。选用高效、低毒、低残留农药,并严格用药间隔期。防治病毒病用20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或1.5%植病灵乳剂400～500倍液与展叶灵800倍液交替或混合使用,隔10 d喷1次,连续喷2～3次,并结合治蚜使用。白粉病发病前用45%百菌清烟剂1.65~2.70 kg/hm2预防,分放在棚内4～5处,点燃闭棚熏一夜,次日早晨通风,7 d熏1次,共熏3～4次。发病后可用40%杜邦福星乳油8 000倍液,或农抗120或B0-10 150倍液喷雾防治。灰霉病用70%速克灵1 000倍液喷雾或用5%多霉灵粉尘剂喷粉防治。蚜虫可用吡虫啉,每7～10 d喷雾1次,连喷2次。白粉虱用20%杀灭菊酯乳油5 000倍液,或20%灭扫利乳油2 000倍液喷雾防治。也可采用橙黄板诱杀成虫,用橙黄板涂上10号机油诱杀,根据虫源的多少设置橙黄板。
6适时采收
当金黄西葫芦的第1朵雌花形成果实及根瓜时,一般在花谢后生长10～13 d及时采收。西葫芦要始终采收嫩果,一般要掌握在250 g左右采收,最大不宜超过500 g。果实采收后,用纸单个包装后装箱外运,可保证产品鲜嫩。
7参考文献
[1] 魏翠英,马学平,董化旺,等.日光温室越冬茬西葫芦高产高效栽培技术[J].长江蔬菜,2008(11):15-16.
[2] 刘爱霞,吴桂姣,马利允.日光温室西葫芦高产栽培技术[J].河南农业,2008(19):45.
[3] 郝粉萍,薛彦棠.日光温室西葫芦高效栽培技术[J].中国果菜,2008(2):17-18.
[4] 王琪.日光温室冬春茬西葫芦栽培技术[J].西北园艺:蔬菜,2009(6):11-12.
