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  • 您的位置:写论文网 > 管理学 > 行政管理论文 > 现代农业经营模式小析_小店经... 正文 2019-09-26 07:27:53

    现代农业经营模式小析_小店经营模式

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    现代农业经营模式小析

    现代农业经营模式小析 1、现代农业新型经营模式的类型 (一)自主经营型自主经营型一般包括农业大户、家庭农场和生产型合作 社,土地使用权由农民承包和流转获得,农业设施自建,自主经营,自产自销, 自负盈亏。这类模式中,农民掌握生产经营的主动权,投资成本较高,而且市场、 技术的风险很大,面临人才、资金、管理三大瓶颈,特别缺乏“能人”带动。(二) 雇佣经营型雇佣经营一般指农业企业通过土地流转获得土地使用权,投资建设基 础设施和农业设施;
    自主经营决策,产品统一品牌、包装,自建销售渠道;
    农民 被雇佣参与农业生产,获得工资报酬。这种模式中,农民成为农业产业工人,企 业投资成本巨大,土地、技术、资金、管理、劳动力、市场、人力资本的压力都 非常大,同时雇佣工人的劳动生产率低下问题一直难以解决,目前中层管理人才 和中坚技术人才的缺乏也是农业企业面临的较大问题。(三)租赁经营型租赁经 营一般由政府或农业企业通过土地流转获得土地使用权,投资建设基础设施和农 业设施;
    投资主体不进行生产和经营,只是将建成的农业设施(如大棚、养殖场 等)出租给农民生产和经营,通过收取租金回收成本和产生效益;
    农民承租农业 设施,缴纳租金,自主经营、自负盈亏。这种模式中,农民掌握部分生产经营的 主动权,承担一定风险;
    投资主体投资成本巨大,但是风险由农民部分承担,投 资回收期较长;
    政府作为投资主体建设,是推进区域农业产业化、规模化、设施 化较好的途径。(四)承包经营型承包经营一般指农业企业提供种子、化肥、农 药等生产资料,提供技术指导和生产规程或标准,将劳动外包给农民(如需设施 由农民自建)并回收产品的模式。这种模式中,农民保留土地使用权,只提供劳 动,无需承担风险,农民基本不掌握生产经营的主动权,可以理解为农业产业工 人的一种形式;
    农业企业一般有较好的品牌和市场占有率,销售渠道畅通;
    企业 的投入主要是生产资料,承担市场、技术等的风险,同时面临着对农产品质量难 以控制、农民违约转卖产品的巨大压力。(五)订单生产型订单生产一般由农业 企业下生产订单,交付一些定金,农民承接农业生产的整个过程(如需设施由农 民自建),产品由企业收购。这种模式中,农民保留土地使用权,农民基本不掌 握生产经营的主动权,承担企业违约的风险;
    农业企业自主加工、经营、销售农 产品或接受订单,企业的投入主要是定金,承担市场风险或转移风险,同时面临 着对农产品质量难以控制、农民违约、买方违约的问题。近些年,出现的CSA(社 区支持农业,CommunitySupportAgriculture)也可以归类为订单模式。在有些区 域,这些模式不是单一出现的,而是组合出现的。这些模式各具优势,在现代农 业建设中起到了巨大的推动作用。2、各类型经营模式的比较分析 通过分析上述五种现代农业中常见的新型经营模式,我们发现,土地使用 权、设施建设、农民自主性、劳动力关系、产品去向、风险承担等是各模式的主 要要素。按照类型和要素列表重新排序后,我们发现,对于企业来说,劳动力关 系与风险承担正相关;
    对于农民来说,劳动力关系与风险承担负相关。这就是说, 劳动力关系越紧密,农民承担的风险越低,企业承担的风险越高。

    3、案例分析 谷里现代农业示范园位于江苏省南京市江宁区谷里街道,2007年开始建设。

    园区先后获“南京市现代农业园”及“省级高效园艺示范创建园区”称号,被评为全 市重点现代农业示范园区和无公害农产品基地,累计获得国家级无公害农产品认 证6个、绿色食品8个、有机食品12个,成为南京最大的绿色蔬菜生产基地。目前, 该园区核心区面积已达到22000亩,其中设施蔬菜面积达到12000亩,高标准良田 8000亩,年总产值超过2.64亿元,利润达12600万元,设施蔬菜平均亩效益9800 元,谷里农民人均纯收入超过18000元。该园带动农民增收的效果非常明显,农 民收入每年平均以18%的速度递增,其具体做法有以下几个方面。(一)成立农 业发展公司从2007年起,谷里街道转变发展思路,探索新型的农业经营模式,以 政府为主导成立谷里农业发展公司。目前,公司注册资金已达到3500万元,年底 将进一步增资到5000万元,公司下设五部一室(即办公室、财务部、农业部、林 业部、工程部、招商部)和四个子公司(南京靓绿农副产品开发有限公司、南京 靓绿园林绿化有限公司、南京靓绿水利工程建设有限公司、谷里风波茶叶有限公 司)。2011年,公司被市政府评为市级农业龙头企业。在园区管理办公室的领导 下,该园通过公司化运作,广泛采取合作招商方式,全面推进园区各项建设。(二) 土地统一流转为使农民增收得到持续可靠保障,街道以社区为单位积极探索,成 立了农民增收土地股份合作社,对入股农户实行“保底分红”,农民土地流转收益 每年以12%的速度递增。(三)设施统一建设园区土地由几家分公司分别承担土 地平整、水利、道路、绿化和设施大棚等建设,实现“八通一平”。集中新建连片 钢架大棚达8000亩,建成华东地区单体面积最大的有机叶菜防虫网200亩,陆续 建成10000m2连栋温室育苗中心、1000m3蔬菜保鲜冷库和包装配送中心以及农资 联锁超市,建立完备的蔬菜田头生产电子档案和质量安全可追溯体系。(四)设 施分租为提高效益和运作水平,街道将示范区内的所有设施大棚分租给80余户农 户承包种植,其中本地农户占1/3,街道靓绿公司负责引种示范、繁育种苗、技 术指导及农产品销售等环节的全程服务。(五)农民多种选择土地流转后,该区域农民可以有多种选择,收入渠道也相应增加。农民可以选择租赁设施大棚种植, 土地流转收益和租赁补贴可以抵消租金,经营风险大大降低;
    农民可以选择为农 业企业雇佣,获得工资收入;
    农民也可以选择参加园区子公司提供其他工作;
    农 民更可以自己成立农业公司或合作社,承包租赁大量设施大棚生产经营。在基础 设施、农业设施齐备,产业化成熟的园区,农民没有投入的风险,没有销售的困 难,没有技术的压力,增收是必然的结果。

    4、结论 笔者认为,新型的经营模式属于农业生产关系的范畴,只能部分反应农业 生产关系,但是具有生产关系的特性,即由农业生产力水平变化带来的阶段性的 生产关系的表现模式。农民增收是发展现代农业、推进农业现代进程的根本目的, 也是解放和发展农业生产力的根本目标。新型的农业经营模式都是阶段性的产物, 适合生产力发展的经营模式会应运而生,推动生产发展的经营模式会延续并壮大, 不适应甚至影响生产力发展的经营模式会消亡。

    作者:李宗芳 单位:江苏省农业科学院

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